푸마르산제일철

철분제를 먹다가 속이 쓰리고 변이 검어진 경험, 한 번쯤 있으실 겁니다. 반대로 “이거 먹고부터 편해졌다”는 제품도 있죠. 같은 철인데 왜 이렇게 차이가 날까요. 답은 라벨 뒷면 “원료명” 한 줄에 숨어 있습니다. 철분제는 크게 헴철과 비헴철로 나뉘고, 비헴철 안에서도 푸마르산제일철·황산제일철·비스글리시네이트처럼 종류가 갈립니다. 흡수율도, 위장 자극도, 가격도 전부 다릅니다. 이 글에서는 현재 국내에서 유통되는 철분 원료를 전부…