포스트바이오틱스

유산균을 검색하면 어느 순간부터 낯선 단어들이 쏟아집니다. 프리바이오틱스, 포스트바이오틱스, 신바이오틱스, 멀티바이오틱스. 거기에 “4세대 유산균”, “5세대 유산균”이라는 광고까지 등장하면 머리가 복잡해지거든요. 사실 이 용어들은 하나의 패밀리입니다. 프로바이오틱스를 중심으로, 유익균의 먹이(프리), 유익균이 만든 산물(포스트), 그리고 이 둘을 합친 조합(신)까지 — 역할이 다를 뿐 모두 장 건강이라는 같은 목표를 향하고 있습니다. 이 글에서는 바이오틱스 패밀리 4종의 정의와 차이,…